おいしい便り

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万願寺唐辛子


万願寺唐辛子

家庭菜園で採れたと沢山頂戴しました💕


早速作ったのは
万願寺唐辛子とじゃこ炒め

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ごま油と醤油で香ばしく♪

家族でよく行く地元の小料理屋さんで初めて頂いてから
作るようになった家族皆大好きなメニュー。



ご飯のおかずに
茄子と豚肉と一緒に味噌炒め
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甘めの味噌味でご飯が進みます。

丹精込めて育て収穫したお野菜
私も丁寧に料理させていただきました。
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ピーマンに似た食感・肉質ですが
ピーマンのような青臭さや苦味がなく食べやすいです。


ご馳走様でした♪





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by kanaha0630 | 2017-09-14 08:57 | 美味しいもの | Comments(0)
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美味しい発見や感動を綴ります。


by torinomama
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