とうふ創菜Dining蒼
一昨日、気になっていたお店で初ランチ
『無国籍豆腐料理・とうふ創菜Dining蒼』
ランチセット3種類から選んだのは
〈具だくさん味噌煮込みと岩手鶏の唐揚げ〉
唐揚げのソースは
南蛮・チリ・おろしポン酢・ネギ塩・八丁味噌の5種類からチョイス
ご飯は
とうふ丼かかやくご飯のどちらかを選べます。
唐揚げのソース、選んだのはおろしポン酢
カラッと揚がった唐揚げの大きい事!
その大きさに負けない十分過ぎる程の大根おろし
最後の最後までさっぱりと美味しくいただけます。
唐揚げの右に見えるのはとうふメンチカツ
お友達から少し分けていただきました。
これがまたサクッと軽くて美味しい。
そしてご飯はとうふ丼をチョイス
ご飯におかか・ミョウガ・豆腐・刻みのり
大豆の甘みがしっかり
お醤油を少したらしていただきました。
セットのもつ煮込みもとても具沢山
場所柄?
お客様の半分弱は男性サラリーマンでした。
ご馳走様でした♪
by kanaha0630
| 2018-04-21 15:25
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