おいしい便り

torinomama.exblog.jp ブログトップ

スムージー

最近は寒くて
冷たいスムージーを作るより
温かいコーヒーかココアが欲しい朝です。


それでも時々
冷蔵庫の野菜室をのぞき込んではその時その時の思い付きで作ります。

元々野菜ジュースが苦手なので
今のところ
基本どれにもリンゴ100%ジュースを100㏄使ってます(笑)

お気に入りの3種

リンゴと人参のスムージー
e0360552_23302684.jpg
リンゴ+人参+オレンジ+氷


リンゴと小松菜のスムージー
e0360552_23240263.jpg
リンゴ+小松菜+キウイフルーツ+バナナ+氷

ベリーのスムージー
e0360552_16384422.jpg
冷凍のベリーミックス


失敗もありましたが
この3つはとても美味しい♪自画自賛( ´∀` )

ほんの少し皆様の美味しいに繋がれば嬉しいです。




[PR]
# by kanaha0630 | 2018-12-17 16:50 | 美味しいもの | Comments(0)

路じ

一気に寒くなり
温かいものが食べたくなりました。

坂口健太郎さんが火曜サプライズの番組内で
アポなし訪問していたのを思い出し
先日の寒い雨の日のお昼、久しぶりに行ってきました。


浅利と九条ねぎクリームうどん
e0360552_21533867.jpg
クラムチャウダーとは違って
黒コショウと九条ネギの辛みがアクセントとなり
美味しいです。

私も好きで時々食べてます。


たまには違うもの!と私は初めてつけうどんといただいてみました。
豚牛蒡うどん
e0360552_22031256.jpg
つけ汁には豚バラ肉と牛蒡がしっかりと入ってます。
パリパリに揚がった牛蒡もトッピングできて色々な食感と香りを楽しめます。

ここは白いカレーうどん が有名ですが
塩気とコシのあるしっかりとした麺は
つけ麺もいいかもしれません。

ご馳走様でした♪



[PR]
# by kanaha0630 | 2018-12-15 23:04 | ランチ | Comments(0)

エテルニータ

二子玉川にあるイタリアンレストラン
エテルニータ


赤身肉・チーズ料理・デザート
が超美味でリピートするお店ですが

ここ最近伺えず1年以上振り、忘年会で再訪。

イタリア産ハム4種盛り合わせ
e0360552_10445999.jpg
寒ブリのカルパッチョ
e0360552_10452910.jpg
安納芋とゴルゴンゾーラのオーブン焼き
e0360552_10455752.jpg
数時間かけて焼くという安納芋はスイーツのような濃い甘味があってねっとり
ゴルゴンゾーラとの相性よく
美味し~~い溜息

和牛トリッパとパプリカのトマト煮込み
e0360552_10461871.jpg
セイ フォルマッジ(6種のチーズ)のピッツァ
e0360552_10464590.jpg
トロトロのチーズというより
しっかりと伸びるチーズ
超美味しい!!!

お友達がこの生地を「餃子の皮みたいに薄くてパリッパリ」と表現していました♪
その通り、こういう感じ私も好きです。
e0360552_10470382.jpg
6種のチーズは
ゴルゴンゾーラ・モッツアレラ・パルメジャーノレッジャーノ
グラナパダーノ・タレッジオ・クレマデペコリーノ

何回も聞き直しました(笑)

しらすとサルディーニャ産カラスミのスパゲッティ
e0360552_10472305.jpg
イベリコ豚肩ローズ炭焼き
上州和牛ももの炭焼きタリアータ
e0360552_10485325.jpg
イベリコ豚の脂が全く気にならない。
甘味があってさらっといただけました。
牛のタリアータのお味加減と焼き加減も丁度良いです。
e0360552_10554136.jpg
ちゃんと一人一切れづつ用意くださいました♪

ピッツァ以外のお料理はすべて本日のおススメより。
次回また
安納芋とゴルゴンゾーラのオーブン焼きがあると嬉しい。
今回
ゴルゴンゾーラのニョッキがなかったのはちょっと残念。


このワイン
e0360552_11022700.jpg
酸味が少なくフルーティな感じ
備忘録に撮り納めました。

すこし味見させていただいた赤ワインも飲みやすかった♡
デキャンタだったので聞いて帰ろうと思いながら
忘れました(^-^;


それにしても
女子4名でこれだけよく完食したわ~と
今更ながら驚いてます。



ご馳走様でした♪


[PR]
# by kanaha0630 | 2018-12-13 11:40 | 外食 | Comments(0)

ミックスビーンズの豆乳スープ

今日の脳力アップのアンチエイジングランチより

ミックスビーンズの豆乳スープ
e0360552_17094730.jpg
大豆・枝豆に多く含まれるレシチンは
脳の神経伝達物質で記憶力や集中力の向上効果を発揮します。


ちゃちゃっと
難しい計量は一切なし♪

長ネギとベーコンとサラダ用のミックスビーンズを
ハーブブイヨンスープに豆乳をあわせたスープでいただきます。



鯖のパテ
e0360552_17134051.jpg
元々考えていなかったメニューなのですが
前回試食して頂いたら思いの外好評だったので
今回はきちんと計量して出来上がりました♡

やっぱり大好評でとっても嬉しいです。

ほんの少し皆様の美味しいに繋がれば嬉しいです。


[PR]
# by kanaha0630 | 2018-12-10 23:16 | Comments(0)

コンパクトブレンダー

一目惚れ♡
BRUNOのコンパクトガラスブレンダー
e0360552_23051344.jpg
いつかはバイタミックスが欲しいとどこかで思いつつも
バーミックスで今のところ用は足りているし

これ以上キッチンを狭くするわけにはいかないと最近は
バイタミックスへの関心も薄れていたこの頃

昨日
駐車場の割引を受けたいとショッピングセンターを歩いていたら
偶然目に入ったこれ!

こじんまりとした大きさとお手軽なお値段
何の躊躇もなく
何も考えず
一分後にはこれ下さい!と店員さんを呼んでいました(^-^;


早速グリーンスムージー
e0360552_23091026.jpg
リンゴジュースをベースに
リンゴ・キウイフルーツ・バナナ・小松菜に氷

ある材料を適当にいれただけなのにとっても美味しい😋
e0360552_23130110.jpg
明日は何にしようとうい楽しみが増えました。


[PR]
# by kanaha0630 | 2018-12-06 23:20 | お道具 | Comments(0)
line

美味しい発見や感動を綴ります。


by torinomama
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31