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おいしい便り

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Ricos Kitchen



恵比寿駅より徒歩5分

土曜日の夜 ママ友と
頂いたのは6000円のおまかせコース


どのお料理も彩りよく綺麗な盛り付け💕

夏野菜のゼリー寄せ
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見た目も涼しげ
個人的には前菜ってとっても大切だと思ってます。


カルパッチョサラダ
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食べてしまうのが勿体ないような綺麗な一皿
ドレッシングに負けない一つ一つのお野菜の美味しさが際立つサラダ。


鱧の天ぷら・なすのステーキ
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青のりの和風出汁ソース・茄子との相性も良いです。


鰯と万願寺唐辛子のリングイネ
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モンサンミッシェル産ムール貝の白ワイン煮
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ムール貝絶品!
スープ一滴残さずパンと一緒に食べました〜。


フォアグラのポアレ・こぼうのリゾット
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ほぼレア 濃厚でトロンとしたフォアグラ
お米と同じ大きさに揃えたごぼうの歯ごたえが面白い。


ニュージーランド産スプリングラム
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癖がなく柔らかい。

ピスタチオのブリュレ
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それぞれ違ったテイストで美味しく飽きずに頂きました。
お野菜そのものの美味しさにも驚きです。

時間を忘れて
お料理をゆっくりと堪能できる落ち着いたお店でした。


素敵なお店紹介くださってありがとうございました。
ご馳走様でした♪


by kanaha0630 | 2017-07-20 14:26 | 外食 | Comments(0)
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美味しい発見や感動を綴ります。


by torinomama
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