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おいしい便り

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パエリア

我が家の定番
メニューに困った時のパエリア
パエリア_e0360552_20201416.jpg

牛肉は解凍しておいたけど気分でない‥
真鯛をカゴに入れたものの作る気がしない‥

そこに有頭エビを発見!即買い。

これはごまかしのパエリアに決定。
パエリア_e0360552_20323717.jpg
教えていただいたレシピで

春らしい菜の花とアサリのパエリア♪

菜の花には疲労回復に有効とされるビタミンB群が多く含まれ
タンパク質と一緒に摂ることでその効果は上がるとされています。
(栄養学ネットより)

今回は高タンパクの鶏の粗挽き肉を
スタミナ増強の玉ねぎ・ニンニクと一緒に炒めているので
疲労回復にはバッチリです♪


ほんの少し皆様の美味しいにつながれば嬉しいです。








しかし
あれこれ作りたく無い時のパエリア
家族にはもうバレバレです。

「これだけ〜?」
「おかず無いの?」


野菜スティックと根菜のソテー
急遽付け足しました141.png


by kanaha0630 | 2018-03-19 20:42 | おうちごはん | Comments(0)
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美味しい発見や感動を綴ります。


by torinomama
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