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おいしい便り

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小田原『友栄』のうな重

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ここのは
ふわっととろける柔らかな鰻

脂がのっている分、タレはあっさり薄め。
足りないと感じる方はテーブルにあるタレを足して調整できます。

添えられているお漬物
お口直しにちょうど良い量で美味しい。
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一般的な鰻200gの1.5倍の大きさというこちらの鰻
最後まで美味しくいただけるよう
本当によく考えられたお重です。
(食べきれない場合はお持ち帰り可能です)

3か月前から手伝っているという店主の息子様の接客もまた素晴らしく
お話も弾み、色々と伺うことができました♪

そしてピーナッツ豆腐をご馳走して下さいました♡
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鰻は昔から健康・美容食と言われています。

多く含まれるビタミンB群は疲労回復効果が。
豊富なビタミンA・Eは皮膚や粘膜の健康維持、抗酸化作用に大きな効果が。

また鰻の美味しさの元でもある脂質は不飽和脂肪酸。
悪玉コレステロールを減らして善玉コレステロールを増やす作用があります。


ここのお店
西湘バイパス箱根口を出てすぐ!
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少し足を延ばせば箱根に御殿場
私たち夫婦のドライブ~お買い物コースです。

ご馳走様でした。
ほんの少し皆様の美味しいに繋がれば嬉しいです。














by kanaha0630 | 2019-05-09 21:08 | 外食 | Comments(0)
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美味しい発見や感動を綴ります。


by torinomama
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