鱈の生ハム巻き
いつもの鱈の白ワイン煮込み風を
少しだけ丁寧に。
生ハムを巻き付けてみました♪
少し手を加えただけなのに
いつもより立派な一品に見えます!笑笑
味付けも一切変えずいつも通りなのに
何となく美味しそうに見える気がします!笑笑
真鱈は低脂肪低カロリー
脂質が少なく消化が良いので高齢者や胃腸が弱っているときには良いかもしれません。
何度が入院したことがあると病院食のイメージが強い魚でもありすが…
調理法や盛り付けで随分とイメージは変わります。
ほんの少し皆様の美味しいに繋がれば嬉しいです。
by kanaha0630
| 2019-06-22 20:42
| おうちごはん
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