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おいしい便り

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トマトのトマトジュレ和え

久しぶりにトマトジュレを作りました。
トマトのトマトジュレ和え_e0360552_20435523.jpg
一晩ゆっくり濾した後
生姜汁を加えてピリッと辛めのジュレにしました。

甘めの白バルサミコ酢でマリネしたトマトと和えて
少し手を加えた一品

簡単でも時間だけはかかってますが
...
あ~ぁ
家族は何も知らずにパクパクっ笑笑

こういうのは
目でもちゃんと食べて頂きたいです。

トマトのリコピンは
美容にも健康にもとても強力な味方♪
シミや日焼け予防
肌のシワやたるみの抑制
間接的なダイエット効果
呼吸器系に対しても有効効果。

毎日積極的に摂りたいですね。

ほんの少し皆様の美味しいに繋がれば嬉しいです。





by kanaha0630 | 2019-10-19 20:48 | おうちごはん | Comments(0)
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美味しい発見や感動を綴ります。


by torinomama
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