トマトのトマトジュレ和え
久しぶりにトマトジュレを作りました。
一晩ゆっくり濾した後
生姜汁を加えてピリッと辛めのジュレにしました。
甘めの白バルサミコ酢でマリネしたトマトと和えて
少し手を加えた一品
簡単でも時間だけはかかってますが
...
あ~ぁ
家族は何も知らずにパクパクっ笑笑
こういうのは
目でもちゃんと食べて頂きたいです。
トマトのリコピンは
美容にも健康にもとても強力な味方♪
シミや日焼け予防
肌のシワやたるみの抑制
間接的なダイエット効果
呼吸器系に対しても有効効果。
毎日積極的に摂りたいですね。
ほんの少し皆様の美味しいに繋がれば嬉しいです。
by kanaha0630
| 2019-10-19 20:48
| おうちごはん
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