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おいしい便り

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2017年 07月 10日 ( 1 )

CAFE DE ISIS

自由が丘 閑静な住宅街にある
一軒家レストラン

CAFE DE ISIS

優雅にゆっくりお食事を堪能させてくれます。


最初はパッションフルーツの冷茶

そして食前酒は

福千歳のシュール・リー
ワインのような香り豊かなお酒。

先付
玉蜀黍のムース
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玉蜀黍のほんのりとした甘みと琥珀ジュレがとても相性よく美味しいです。


椀盛
焼き胡麻豆腐 
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じゃかいも・北あかりのすり流し
ライムの香りが口一杯に広がります。


進肴
桃のカッペリーニ
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この時期の贅沢。涼しげです。
器が一人一人違っていてそれもまた目で楽しい。

八寸
季節のお料理
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アフタヌーンティーのよう 素敵♪
こういう演出 勉強になります。

内容は‥
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鱸・ズッキーニの天婦羅・オクラの田楽
モロヘイヤのお浸し・フエフキダイのお寿司・鮪の南蛮漬け
生姜ご飯・トマトのすり流し・香のもの

デザート
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マンゴーシャーベット

伺ったのは先週の金曜日
とっても素敵な七夕ランチ会となりました。
連れて行って下さり感謝です💕

ご馳走様でした。

by kanaha0630 | 2017-07-10 15:31 | Comments(0)
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美味しい発見や感動を綴ります。


by torinomama
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