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おいしい便り

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カテゴリ:旅行( 43 )

箱根一泊母娘3代旅行③

帰りは
主人がホテルまでお迎え。
合流して御殿場経由で帰路につきました。

カメラ部に入り
花と撮るのが好きな母を連れていきたい所
『秩父宮記念公園』

圧巻の桜が好きですが
この時期、彼岸花やコスモスがきれいに咲いてました。

でも、私がもっと好きなところは
『とらや工房』
やっぱり甘味処♪
箱根一泊母娘3代旅行③_e0360552_19595326.jpg
エントランスからカフェまでの竹藪とお庭
静かな緑に癒されます。

9月も最後の土日というのに真夏のように暑かったこの日
私が頂いたのは今年お初のかき氷( ´∀` )
箱根一泊母娘3代旅行③_e0360552_20244061.jpg
「抹茶蜜」
溶けてなくなるようなふわっふわの氷とは違う
シャリシャリ感のあるしっかりした氷

濃いお抹茶に甘味はあまり感じず、
添えられた餡で甘味を取り込む感じがとてもいい。

母は土日限定の
赤飯饅頭
箱根一泊母娘3代旅行③_e0360552_20250128.jpg

ご馳走様でした♪

by kanaha0630 | 2019-10-10 20:20 | 旅行 | Comments(0)

箱根一泊母娘三代旅行② sanpo

今回のお宿は
星野リゾート 界 箱根
箱根一泊母娘三代旅行②_e0360552_21365891.jpg
お出迎えからお見送りまで
そのホスピタリティーは最高でした。

常に私たちを非日常、ある意味夢の国にいるかのような…
日頃の疲れや悩み事が一瞬にして消え、頭の中から一切消えてなくなっていた感じ。

写真は撮れませんが
最高に癒されるお風呂を出ると

アイスキャンディーや冷凍ミカンが用意されています。
箱根一泊母娘三代旅行②_e0360552_20575338.jpg
ちゃっかりお部屋でもいただこうとお持ち帰り( ´∀` )
冷凍ミカンってどこか懐かしい、美味しかった♪


お楽しみのお夕飯は秋の懐石料理
久々に身体中が喜ぶお食事をいただきました。
箱根一泊母娘三代旅行②_e0360552_20580199.jpg
担当して下さった方との会話も弾み
美味しいだけでなく
私が大事にしている楽しく美味しい時間となりました♡

同時に
『食』への関心・意欲が益々わいた時間でもありました。





by kanaha0630 | 2019-10-05 21:41 | 旅行 | Comments(0)

箱根一泊母娘3代旅行

初ロマンスカーに揺られて娘と箱根一泊

結婚してからの箱根は
主人と日帰りドライブのみ。

ロマンスカーの横揺れに若干酔いながら💦無事到着。

実家の両親と合流してランチへ伺ったのは

湯葉丼 直吉

19組目でしたが湯本を散策しながら待てばあっという間。

湯葉丼と湯葉刺しセット
箱根一泊母娘3代旅行_e0360552_20572902.jpg
湯葉を卵でとじた茶碗蒸しのような優しい湯葉丼は
疲れた身体にもやさしい。

熱々♪

姫豆腐は
太平台で湧き出る「姫の水」で作られたお豆腐だそう。

小鉢には「はこねのかくし味」
こんにゃくの木耳の佃煮なのですが
優しい湯葉と相反し
こりこり濃い味

白いご飯がまた進みます。

私はとても好きで
3パックお土産に購入♪

ご馳走様でした。

箱根一泊母娘3代旅行_e0360552_21144639.jpg


by kanaha0630 | 2019-10-01 21:34 | 旅行 | Comments(0)

新潟一泊旅行②

タレかつ丼

普通の卵とじとは全く異なり
醤油ベースのタレにつけたかつがご飯の上のド~ンとのっているもの。
新潟一泊旅行②_e0360552_14164150.jpg

薄~くたたかれたカツはカラッと揚がっているので
胸やけせず軽くいただけました。


発祥のお店と言われる「とんかつ太郎」でいただきましした。

ご馳走様でした。






おまけ
by kanaha0630 | 2019-05-02 14:32 | 旅行 | Comments(0)

新潟一泊旅行①

新潟名物・ポッポ焼き

10連休の最初の日曜月曜と
一泊二日で家族で新潟へ。

主人の行きたいところに合わせて付いて行く形となりましたが
どうせ行くなら私もやりたいことを!!

ポッポ焼きを食べる♪

新潟のお祭りや縁日と言えばポッポ焼きなんだそうです。
美味しいとずっと聞いていたので
ずっと気になっていました。

新潟一泊旅行①_e0360552_20395944.jpg
そして初めてのポッポ焼き

昔は蒸気パンと言われていたそうです。

もっちもちー、黒糖の甘味、
素朴な美味しさがあって純粋に美味しい♡


思いのほか美味しくて、止まりません。


9本入りを買いましたが
あっという間に三人で完食。

もっと買えばよかったという感想(^^♪
大ファンになりました♡


是非機会があれば召し上がって欲しいです♪
















by kanaha0630 | 2019-04-30 21:03 | 旅行 | Comments(0)

2019冬・台湾旅行⑥

女二人旅の楽しいところ♡スイーツ探し♪
それも偶然見つけてたところが美味しかったりすると嬉しくなるのが不思議。


一番美味しかったのは

台湾水香茶の《一芳》
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昔ながらの方法で煮詰めたという冬瓜糖は
べとべとしたくどさがなく香りがとてもいい。

温・冷、氷の量、甘さ加減をカスタマイズ。
氷無し甘さ控えめでオーダーしたフルーツティー

これが美味しい♪
リンゴ・パッションフルーツ・オレンジの酸味
紅茶の香り
あっさりとした控えめの甘味

いまでもしっかり覚えてます、このバランスの良さ。
残念なのはここのタピオカを飲まずに帰国してしまったこと。


《MARAIS P&T TEA ROOM》

お洒落なお洋服やアクセサリー屋さんとか美容院が並ぶ
かわいらしい裏原宿のような雰囲気の街で
歩き疲れて入ったのがここ。
2019冬・台湾旅行⑥_e0360552_23225879.jpg
ちょっと目を引くキッチン用品も売られています。
丁度雑誌か何かの撮影?が行われていました。
現地の若いカップルが多かった。明らかに場違いな私たち。

リンゴとキャラメルのホットプディングだったと思います。
甘そ~~うに見えてもそうでもない。
くどくない甘味は最後まであっさりといただけます。完食(シェアですが)



こちらは夜市で見つけたエッグタルト
2019冬・台湾旅行⑥_e0360552_23315229.jpg
ホテルに持ち帰って頂きました。
エッグタルトもこんな風にアレンジしていいのだと勉強。


王道
《幸福堂》のタピオカ
2019冬・台湾旅行⑥_e0360552_23345742.jpg
黒糖のタピオカは香ばしい。
そして渡されるタピオカは芸術品のように美しい。

ただ私はタピオカを飲むとお腹いっぱに膨れるのであまり飲めません💦
相棒は大絶賛!


左は若いお嬢様ばかりのお洒落なお店。
とても座れない雰囲気でテイクアウトに(笑)

右はスタンドバーでテイクアウト専門の《LIKE17》
こちらも温度、氷の量、甘味をカスタマイズ
ミルクたっぷり味のミルクティー
茶葉も選べました。
2019冬・台湾旅行⑥_e0360552_23461967.jpg

台湾の甘味は私にはとてもあっていた気がします。

ベタベタした感じのくどさの無いあっさりとした甘味。
甘くても全然普通に飲めちゃう感じ。

そして八角など台湾独特のスパイスの香りも好きでした。

台湾の食は好きになりました。

火鍋や地元の方で賑わうというローカルな点心のお店
写真の整理が出来たらまたアップしたいと思います。
(本当によく食べ、よく甘いものを飲みました)

台湾旅行記?食べ歩きにお付き合いありがとうございました。


by kanaha0630 | 2019-03-09 10:30 | 旅行 | Comments(0)

2019冬・台湾旅行⑤

台湾と言ったらルーローハン!

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3日目の朝に伺ったのは
《金峰魯肉飯》
2019冬・台湾旅行⑤_e0360552_20441635.jpg
娘がゼミ合宿の時先生に連れて行っていただいたというお店、
(教授は台湾の方)

町中が何かの匂いで苦手だったという娘が
(それは多分八角?)

「でもここはくさくない、美味しかった」と絶賛した朝ごはん
なので
MRT乗り継いで辿り着きました♪


ルーローハンは大中小のサイズから選べます。
中を頼んでシェア
2019冬・台湾旅行⑤_e0360552_20460972.jpg
細長くカットされた豚バラ肉はとろっとろ。
娘の言ってた事納得!
台湾っぽい八角などのスパイス、香辛料は控えめ。
ご飯の上にのっている大根?のような漬物がまたいい。
口をいい感じでリセット。
B級グルメ、ローカルフード最高です!

肉スープもいただきまし
2019冬・台湾旅行⑤_e0360552_21110249.jpg
こちらも美味しかった。
スープはとろみがありながらもスッキリした味わい。
パクチーのアクセントがいいです。

そしてこちら帰国して知ったのですが実は超人気店!
時間にもよるのでしょうが
行列ができるそう。

運良く私たちは行列もなくすんなり入れました。

そういえば
日本の男子学生さんのグループがいて、
あまりの食べっぷりの良さにスタッフさんから拍手されていました。


ご馳走様でした♪



by kanaha0630 | 2019-03-07 09:28 | 旅行 | Comments(0)

2019冬・台湾旅行④

台湾で頂いた朝ごはん

初日だけホテル。
後2日はコーヒーだけホテルで頂いて出発!
朝から電車乗り継いであるきます。

MRT雙連駅下車すぐ、雙連市場も近いお店
《世紀豆漿大王》

2019冬・台湾旅行④_e0360552_13190133.jpg
一人新聞片手にサクッと食べて出て行かれるビジネスマン風の方。
ラフな親子連れ。
テイクアウトされる方。
皆それぞれ、ひっきりなしにお客様いらしてました。

頂いたのはこちら↓
2019冬・台湾旅行④_e0360552_11355113.jpg
メニュー名は忘れましたが
温かい塩味の豆乳
ラー油がピリッと効いてます。

食べ進めていくと
スープの熱で豆乳が固まってそれもまた美味。

まだ食べたいところを我慢した後は
雙連市場を散策しながら食べ歩き。

写真がなくて紹介できないのが残念ですが
笑っちゃうほどお安くて案外美味しい。

ご馳走様でした。



おまけ
by kanaha0630 | 2019-03-04 13:42 | 旅行 | Comments(0)

2019冬・台湾旅行③

九仇で行きたかった所
『水心月茶房』

九仇茶房の姉妹店

赤レンガ造りの外観は
バロック調のアンティーク風な建築様式を採用され
新北市政府より模範建築に選ばれているそうです。
(茶房建築HPより)
2019冬・台湾旅行③_e0360552_10150274.jpg
ここのテラス席で
お茶とともに海と山を眺めながら心ゆくまで過ごしたい。
と、一番乗りを狙っていきました。
2019冬・台湾旅行③_e0360552_06433682.jpg
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こちらのお店にはかなり多い種類の台湾茶が用意されています。

『貴妃茶』
はちみつの風味漂うお上品な甘味のあるお茶でした。
透明感のあるきれいな青竹色?浅緑色?

一番乗り、
何方もいらっしゃらなかったからか
親切なスタッフさんから丁寧にお茶の入れ方のレクチャーを受け
最後までどちらにしようかと悩んだお茶もサービスで入れて下さったり
茶葉・茶器の事を熱心に教えて下さったり
とても充実した時となりました。

すっかりこのお店のスタッフさんのファンとなり
茶器一式と茶葉もお買い上げ(^^♪
2019冬・台湾旅行③_e0360552_16263445.jpg
大変お世話になりました。
帰り際、ずっと対応して下さった方と一緒に写真を撮っていただきました。
こんなことするのも私には珍しい。


ご馳走様でした。



by kanaha0630 | 2019-03-02 10:20 | 旅行 | Comments(0)

2019冬・台湾旅行② sanpo

旅行ブログではないのですが

『千と千尋の神隠し』を観て以来ずっといつか行ってみたいところとなっていた九仇
やっと念願叶いました♡

九仇は台北からバスで90分位のところにある
山間の集落
2019冬・台湾旅行②_e0360552_23222663.jpg
↑はバス停を降りたところからの写真。
このバスが凄すぎ(笑)
粗い? 雑⁉ 暴走‼

高速バスと思いきや
途中のバスストップからもお客様が乗降する普通の路線バス
当然指定席がある訳ではなく
つり革もなく(偶々無かった?)人数制限もない。

帰路飛び乗った私の席は無く
バス中央辺りの通路に立って耐えるも
(立ってるのは私たち2人だけ)
出発早々運転席くらいまで飛ばされました(~_~;)


千と千尋の神隠しの湯婆婆の湯屋を彷彿させる建物


2019冬・台湾旅行②_e0360552_21462820.jpg
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ノスタルジックな雰囲気
提灯の赤がいい感じ。
2019冬・台湾旅行②_e0360552_21464758.jpg

夜の赤も見たかったのですが帰路のバスの混雑を考えて午前中の訪問にしました。
それが大正解だった♪
その理由は…

次にアップします。



by kanaha0630 | 2019-02-28 09:07 | 旅行 | Comments(0)
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美味しい発見や感動を綴ります。


by torinomama
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